Slitti Crema spalmabile Slittosa. Slittosa è una crema da spalmare al cacao e nocciole della varietà "Tonda Gentile Tribolata". Si distingue per la sua cremosità e delicatezza.
Ingredienti: pasta di nocciole varietà “Tonda Gentile Trilobata” (37%), zucchero, olio di oliva, cacao magro in polvere (8%), burro di cacao, latte intero in polvere, aroma, emulsionante: (lecitina di girasole, lecitina di soia), estratto di vaniglia. No OGM. Può contenere mandorle, pistacchi e altra frutta a guscio. Senza glutine.
Dichiarazione Nutrizionale per 100ml / Nutrition declaration for 100ml
Energia / Energy 2381 kJ / 573 kcal
Grassi / Fat 39,2g
di cui acidi grassi saturi / of which saturates 7,2g
Carboidrati / Carbohydrate 48,2g
di cui zuccheri / of which sugars 41,6g
Proteine / Protein 2,8g
Sale / Salt 0,04g
Editor's note: Andrea Slitti è ormai considerato uno tra i più importanti cioccolatieri artigiani al mondo. La sua avventura con il cacao parte dall’esperienza maturata nella Torrefazione di Caffè di famiglia, ed è stato proprio il caffè, suo unico maestro, che lo ha condotto nel mondo del cioccolato e che gli ha saputo dare l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde e aromatiche. Esperto selezionatore di cacao, affida al suo palato la realizzazione delle sue ricette, sempre elaborate con attenzione maniacale, senza tralasciare nessun dettaglio. [Toscana, Italia]
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