Tenuta Montemagno - TM Brut 36

Tenuta Montemagno TM Brut 36. Vino spumante rosato. Spumante con fermentazione in bottiglia Metodo Classico, ottenuto da uve Barbera raccolte con vendemmia precoce, vinificate in rosa pallido, con piccola macerazione delle uve in pressa in atmosfera inerte, al fine di proteggere i delicati aromi di petalo di rosa e frutti rossi.

Tipologia: Vino Spumante di qualità Rosato Brut 36 mesi metodo classico - TM Brut 36.

Volume: 13°

Zona Produttiva: Montemagno, Asti - Monferrato - Piemonte - Italy

Vitigno: Barbera e Grignolino

Tipologia di terreno: Tenuta Montemagno è adagiata sulle dolci colline al 45° parallelo, coordinata particolarmente vocata alla coltivazione della vite sin da epoche antiche. Grazie all’esposizione dei vigneti a Sud-Ovest, al microclima di cui gode la zona dalla terra argillosa e calcarea, alla lavorazione interamente a mano e alla tecnologia adottata in cantina, nascono vini di grande importanza, rappresentanti dell’eccellenza Italiana, Piemontese e del Monferrato nel mondo.

Colore: petalo di rosa con perlage molto persistente.

Profumo: intenso e delicato, note di lievito e crosta di pane, sentore di fiori appena raccolti e frutti di bosco.

Sapore: al gusto è fresco, vivo e sapido, ottima nervatura acida con mineralità ben espressa e leggero retrogusto di prugna selvatica e ribes.

Suggerimenti: sorprendente con stuzzichini salati, salumi, formaggi stagionati e a tutto pasto importante. Servire alla temperatura di 8°/10° C.

Si prega notare che è reato acquistare o tentare di acquistare alcolici se inferiori di anni 18.

Editor's note: La produzione del vino rappresenta la primaria attività della Tenuta Montemagno e i risultati di tanto impegno non si sono fatti attendere. I vini DOC e DOCG prodotti nascono dalla straordinaria passione della Proprietà e dalla preziosa consulenza dell’enologo Gianfranco Cordero, i cui consigli hanno portato all’eccellenza un prodotto unico come la sua terra.  Monferrato, Asti - Piemonte - Italia.