Forchy Patissier, Brownie al cioccolato. Da oltre un secolo le ricette della pasticceria Forchy si evolvono per soddisfare le aspettative di una clientela gourmet ed esigente.
Suggerimenti: perfetto con panna montata o crema pasticcera.
Ingredienti: zucchero – uova 16,7% – olio di canola – gocce di cioccolato (extra UE) 11,9% [zucchero, cacao massa, emulsionante (lecitina di soia)] – copertura di cioccolato (extra UE) 10% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (soia lecitina)] – farina di frumento (Francia) 7,5% – farina di soia – cacao in polvere – stabilizzanti (sorbitolo, glicerolo) – concentrato burro – sciroppo di zucchero invertito – sciroppo di glucosio – glutine di frumento – sale. Allergeni: può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio.
Editor's note: il dolce brownie è un vero e proprio simbolo per gli amanti del cioccolato, la sua consistenza fondente lo rende una vera delizia per il palato. Adatto a grandi e piccini.
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