Glosek Gourmet, Baba all' Armagnac. Questo vasetto contiene sei piccoli Baba inzuppati in sciroppo all'Armagnac. Un perfetto dessert.
Suggerimenti: questi dolcetti sono deliziosi serviti con panna montata, gelato o frutta. Possono anche essere serviti con fette di foie gras leggermente fritte, sulle quali si può versare un po' di sciroppo riscaldato come salsa, o semplicemente servire come dolcezza con una tazza di caffè o dello Champagne.
Ingredienti: sciroppo: (zucchero, acqua, glucosio, Armagnac 12%), 6 babà: (farina di frumento, uova, concentrato di burro, lievito, sale, zucchero, farina di malto).
Editor's note: Michel Glosek e Glosek Gourmet. Ambasciatore della qualità e del buon vivere, Michel Glosek, rinomato chef, viaggia per il mondo e trae ispirazione dai suoi viaggi per creare i suoi prodotti. Per condividere il suo know-how, le sue esperienze e il suo amore per la buona tavola, si stabilisce in Guascogna, terra di tradizioni per eccellenza, crea l'azienda artigianale "Glosek Gourmet" e sviluppa la sua gamma di prodotti, che unisce tradizione e innovazione.
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