Glosek Gourmet, La Charlotte prugna e Armagnac. Questo vasetto contiene un delizioso dessert di biscotto che si scioglie in bocca, morbido, leggero, imbevuto di Armagnac e sciroppo di moka e farcito con prugne e Armagnac.
Suggerimenti: vi suggeriamo di servire la Charlotte come budino con crema pasticcera o gelato alla vaniglia.
Ingredienti: biscotto: (zucchero, uova, farina, stabilizzante: glicerolo, aroma, sciroppo di zucchero invertito, sale, conservante: propionato di calcio, acidificante: tartrato di potassio), ripieno: (prugne secche 50%, zucchero, acqua, Armagnac 5%, pectina, concentrato di succo di limone ), sciroppo: (zucchero, acqua, glucosio, Armagnac 12%, estratto di caffè).
Editor's note: Michel Glosek e Glosek Gourmet. Ambasciatore della qualità e del buon vivere, Michel Glosek, rinomato chef, viaggia per il mondo e trae ispirazione dai suoi viaggi per creare i suoi prodotti. Per condividere il suo know-how, le sue esperienze e il suo amore per la buona tavola, si stabilisce in Guascogna, terra di tradizioni per eccellenza, crea l'azienda artigianale "Glosek Gourmet" e sviluppa la sua gamma di prodotti, che unisce tradizione e innovazione.
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