Tartuflanghe crema con Pecorino Romano DOP e tartufo nero.
Suggerimenti: ottima con paste, risotti, gnocchi, asparagi, verdure, pane e crostini.
Ingredienti: formaggio Pecorino Romano DOP 17%, tartufo (Tuber aestivum Vitt.), panna, burro, farina di riso, tartufo (Tuber aestivum Vitt.), 2% amido di mais, sale, pepe, aroma naturale. Senza glutine.
Dichiarazione Nutrizionale per 100ml / Nutrition declaration for 100ml
Energia / Energy 1089 kJ / 263 kcal
Grassi / Fat 22g
di cui acidi grassi saturi / of which saturates 13g
Carboidrati / Carbohydrate 3.2g
di cui zuccheri / of which sugars 2.8g
Proteine / Protein 13g
Sale / Salt 0.89g
Editor's note: Dei nostri sughi la Crema di Parmigiano Reggiano DOP al tartufo e la Crema di Pecorino Romano DOP con tartufo sono l’emblema dell’italianità e un viaggio del gusto attraverso le eccellenze, mentre la Fonduta con tartufo rappresenta la quintessenza della tradizione di Langa. Un sugo tipico che può essere usato sia come condimento per pasta, sia per mantecare risotti, sia per farcire carni bianche o rosse, che come aperitivo, scaldato e spalmato sui crostini. Per una ventata di tradizione, per la pasta classica, o per una pasta ripiena, i nostri Sughi ai Funghi, alla Salsiccia e Barolo e Ragù di carne Piemontese, sono l’abbinamento perfetto. [Alba, Piemonte - Italia]
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